AB Wines Tsarapi Qvevri Lela

16,40 €

0,75L (21,87 € pro Liter)

Der TSARAPI ist ein trockener georgischer Weißwein mit milder Säure und reich an natürlichen Polyphenolen.

Klar, Strohfarbig bis Bernsteinfarben mit ausgeprägten "Tränen" oder "Kirchenfenstern". Im Bouquet würzige Noten von Heublumen, Feigen und Quitten mit stark erdigem Geruch. Der Wein präsentiert sich sehr gut ausbalanciert und ist äußerst mild. Seine ausgeglichenen Tannine, gepaart mit einer angenehmen Schärfe verleihen einen langanhaltenden Abgang.

 

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Trockener Weißwein aus der Mikrozone TSARAPI, Ortschaft Kardenakhi in Kakhetien, Georgien Die Rkatsiteli Trauben für den georgische Weißwein Tsarapi reifen in einer kleinen Mikrozone in der Gemarkung von Kardenakhi. Hier gehen die vom Kaukasus herabströmenden kühlen Luftmassen in Verbindung mit einem kalkhaltigen, sehr humosen Boden und der einheimischen, autochthonen Rebsorte Rkatsiteli eine Symbiose ein, die ein spezielles "Terroir" garantieren und hohe Qualitäten der "Tsarapi - Weine" hervorbringen.

Die Tsarapi`s der Weinmanufaktur AVTANDIL BEDENASHVILI werden nach Jahrtausende alter georgischen Weintradition im Qvevri hergestellt und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen. Die geernteten Trauben werden lediglich angequetscht (Maische) und im Qvevri vergoren. Der Jungwein wird bis Ende Februar des auf die Ernte folgenden Jahres auf dieser Maische im Qvevri gelagert und klärt sich während dieser Zeit auf ganz natürliche Weise, d.h. er wird bis zur Abfüllung in Flaschen nicht filtriert.

Der TSARAPI ist ein trockener georgischer Weißwein mit milder Säure und reich an natürlichen Polyphenolen.

Klar, Strohfarbig bis Bernsteinfarben mit ausgeprägten "Tränen" oder "Kirchenfenstern". Im Bouquet würzige Noten von Heublumen, Feigen und Quitten mit stark erdigem Geruch. Der Wein präsentiert sich sehr gut ausbalanciert und ist äußerst mild. Seine ausgeglichenen Tannine, gepaart mit einer angenehmen Schärfe verleihen einen lang anhaltenden Abgang.

AB1

Technische Daten

Weinkategorie
Weißwein - Amber
Jahrgang
2015
Verschluss
Naturkorken
Rebsorten
Tsarapi
Anbaugebiet
Kakheti
Alkoholgehalt
13,0% vol.
Inhalt
0,75L
Geschmack
feinwürzig
trocken
Restsüße in g/Liter
5g
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Abfüller
AB Wines, Kardenakhi, Gurjaani, Georgia
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Erka Weinversand GmbH, Robert-Stolz-Straße 21, 76646 Bruchsal, Deutschland

Besondere Bestellnummern