2016 DOMAINE DE BAAL - BLANC DE BAAL

34,00 €

0,75L (45,33 € pro Liter)

"Apéro-Zeit"! Ein weiterer Juwel aus Libanon, diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc ist der Beweis, dass die Natur Schönheiten machen kann. Biologisch zertifiziert, unfiltriert abgefüllt, 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Klare hellgelbe Farbe. Ziemlich aromatisch, Pfirsich, Ananas, Guave, Äpfel. Am Gaumen mittelkräftig, leicht zu trinken, mit Äpfeln, Zitrusfrüchten, Ananas, Pfirsich und einem Hauch von Vanille. Schöner anhaltender Abgang. 

Ein Wein, der auch hervorragend zu Meeresfrüchten passt in der Kombination mit Pasta oder Paella, unbedingt probieren!! 

Menge

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Sébastien Khoury, Inhaber der Domaine de Baal, hat sein Handwerk in Frankreich erlernt. Sein Vater besaß im Libanon ein paar Hektar Land mit einem hervorragenden Terroir. Ende 2005 kehrte Sébastien Khoury, hochmotiviert, in den Libanon zurück, um sein eigenes Weingut aufzubauen und sein Land mit Terrassen wieder zu kultivieren. Der Boden an den Hängen ist eine Mischung aus rotem Ton und Kalkstein, welche ideale Wetterkonditionen für den Weinbau genießen.

BA2
11 Items

Technische Daten

Weinkategorie
Weißwein
Jahrgang
2016
Rebsorten
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Ausbau
8 Monate in französischen Barriques
Anbaugebiet
Bekaa-Tal
Dhour
Zahle
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Inhalt
0,75L
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anbau
1000m über dem Meeresspiegel
Kalkboden
Lehmboden
Stilistik
ausgeglichenes Säurepolster
blumig
frisch
fruchtig
mineralisch
spritzig
Aromen
Ananas
Guave
Pfirsich
Vanille
Zitrusfrüchte
Servierempfehlung
Aperitif
Meeresfrüchte
Sushi

Besondere Bestellnummern