2016 MOSMIERI SAPERAVI ROSÉ

13,50 €

0,75L (15,20 € pro Liter)

Dieser Rosé hat schon eine außergewöhnliche intensive dunkle Farbe. An Nase und Gaumen Aromen von frischen Kirschen, Himbeeren und etwas Melone, dazu gesellen sich leicht kräutrige Noten. Eine milde Säure macht ihn noch fruchtiger. In allem ein Rosé, der einfach Spaß macht! Da reicht eine Flasche wohl nicht aus. 

 

Am besten schmeckt dieser Rosé gut gekühlt an heißen Sommertagen (und man selbst sitzt im Schatten) zu einfachen Salaten, einer Bouillabaisse, Salami- oder Gemüsegerichten. 

 

Winemaker: David Maisuradze

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Mosmieri widmet sich nach wie vor der ausschließlichen Verwendung lokaler Rebsorten und dem Anbau aller Trauben von Hand mit biologischen, traditionellen georgischen Weinherstellungsmethoden. Sie produzieren jährlich bis zu 140.000 Flaschen, wobei alle natürlichen Weine von höchster Qualität hergestellt werden, entsprechend der Bedeutung ihres Namens - "mosmieri" bedeutet in der alten georgischen Sprache "ein Mensch, der Wein trinkt und schätzt". Ihr Land umfasst neue Weingüter vor Ort, die 2017 fertiggestellt werden, sowie ein feines Esserlebnis.

 

Mosmieri liegt in der östlichsten Region des Landes, in Kachei, die wegen ihres reichen Bodens und des perfekten Klimas für den Weinanbau für ihre Geschichte der Weinherstellung berühmt ist. Das Weingut liegt südlich des reißenden Flusses Alazani, der bis zu 600 Meter über dem Meeresspiegel entspringt, und blickt auf das beeindruckende Kaukasusgebirge in der Ferne. Es ist etwa 100 Kilometer von der Hauptstadt Tiflis entfernt.

Winemaker: David Maisuradze

MO2

Technische Daten

Weinkategorie
Roséwein
Jahrgang
2016
Verschluss
Naturkorken
Rebsorten
Saperavi
Alkoholgehalt
13,0% vol.
Inhalt
0,75L
Geschmack
fruchtig
halbtrocken
Restsüße in g/Liter
16g
Abfülldatum
2017
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Säuregehalt in g/Liter
5,4g
Wein mit geschützter geographischer Angabe
Kakheti

Besondere Bestellnummern