GWS ist eines der bekanntesten Weingüter in Georgien, das 1993 in Telavi, Achinebuli, auf der Basis des berühmten Weingutes "Telavi2 ", das 1976 gegründet wurde, gegründet wurde.
Die Weinherstellungsprozess ist heikel. Die Trauben werden von Hand gepflückt und in mittelgroßen Kisten transportiert, um die Beeren vor zu viel Gewicht und der Gefahr von Beschädigungen zu schützen. Es dauert nur 25 Minuten, um die Weinpresse zu erreichen, wobei zu viel Kontakt mit Luft oder Sonne vermieden wird. So werden nur die konservierten, saftigen, frischen Beeren schonend gequetscht, um die köstlichsten Weine zu liefern.
Das Markenportfolio der GWS umfasst Stillwein, Sekt und Spirituosen unter den Marken TAMADA.