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EXOTISCHER EINSTIEG: Eine Entdeckungstour
Wir klären was sich hinter den autochthonen Rebsorten aus Georgien verbirgt. Was bedeutet Qvevri (Tonamphore)? Warum der Libanon mit Bordeaux verglichen wird und was hat es eigentlich mit diesem Hype „Orange-Wine, Naturalwine, biodynamischem Wein“ auf sich?
Wir gehen mit euch auf Entdeckungstour und tauchen ein in die exotische Weinwelt.
GEORGIEN: DIE WIEGE DES WEINS
Georgien ist die Wiege der Weinkultur und wird von Winzern, speziell jenen der Naturweinszene geschätzt. Kein Wunder, denn am Südrand des Kaukasus entstand der Weinbau etwa 8.000 Jahre vor Christus. Damals wurden die Trauben in Tonamphoren vergoren, den Qvevri, die in den Boden vergraben wurden. Heute ist die traditionelle Bereitung wieder en vogue wie nie zuvor. Selbst die UNESCO erhob die Qvevri – Methode, den Wein in Tonkrügen aufzubewahren und heranreifen zu lassen, 2013 zum Weltkulturerbe.
DER ZAUBER DER LIBANESISCHEN BERGE
Mit den Nachbarn wie Syrien, Israel und Palästina lebt es sich für die Libanesen ziemlich unruhig. Doch das reizvolle Land am Mittelmeer hat eine ruhige Phase hinter sich, die dem traditionellen Weingut guttut. Weinbau hat einige tausend Jahre Tradition im Libanon. Durch den hohen Anteil Christen in der Bevölkerung kam er nie ganz zum Erliegen. Vor rund 40 Jahren machten erstmals reife Weine von Château Musar international Potenzial dieses Landes deutlich. Jetzt wird es Zeit noch mehr über die Winzer vor Ort zu erfahren und kennenzulernen.
BECAUSE NO ONE SHOULD DRINK ALONE
Schnapp Dir deine Freunde, Family, bekannte oder Arbeitskollegen und meldet euch für eine virtuellen Wineshows über Zoom an, um die Weinverkostung zu Hause unterhaltsamer und interessanter zu gestalten.
Damit alles vorab organisiert werden kann:
Meldet euch unter 0178 84 85 279 oder schreibt uns an info@bottlecircus.com und erzählt von euren Weinwünschen, wie viele Personen ihr seid, auf wie viele Weine ihr Lust habt oder interessiert ihr euch für eines unserer Wineshow-Pakete? Hier nochmal aufgeführt:
Wineshow Exotischer Einstieg
Wineshow Georgien
Wineshow Libanon
Teilt uns kurz Deine Anregungen und ein gewünschtes Datum mit. Zusammen planen wir eine virtuelle Wineshow mit deinen Gästen.
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